Unsere Honigmanufaktur veredelt feinsten Wald- und Blütenhonig zu delikatem Honigessig in Dornbirn. Dieser Essig ist außergewöhnlich aromatisch zum Würzen und Verfeinern von Salaten und Speisen. Genieße unseren Honigessig auch verdünnt mit Wasser und etwas Honig als erfrischendes Sommergetränk!
Ein „Lebenselixier“ für
mehr Gesundheit und Wohlbefinden
Im Honigessig sind viele Vitamine und Mineralien sowie Nährstoffe enthalten. Zudem werden ihm stark antibakterielle und antimykotische Eigenschaften zugeschrieben, sodass dieser Essig auch als „Lebenselixier“ bezeichnet wird. Honig ist die Grundlage für unseren Honigessig. Bei der Gärung entsteht vorerst Honigwein und anschließend, durch den langanhaltenden und natürlichen Prozess, feinster Essig.